반응형 음주일기/와인34 색깔만큼이나 상큼하고 톡톡 튀는 향미, 옐로우테일 모스카토/★★★★☆(3.8) 혹시 새콤달콤한 와인은 어때요 술의 종류는 다양하고도 다양하다. 위스키, 사케, 소주, 맥주 등 너무 나도 많은 술들이 잘 알려져 있기에 술을 잘 모르는 사람이라고 하더라도 최소한 자신의 한쪽 손가락 개수보다는 더 많은 술을 이야기할 수 있을 것이다. 그럼 그 많은 술 가운데에서 연인과, 혹은 좋은 분위기에서 음주하기엔 어떤 술이 괜찮을까. 이 질문에 다들 머리를 골똘히 굴리겠지만, 아마 통상적으로 백에 팔십 정도는 와인을 떠올릴 것이라고 생각한다. 나머지 20은 소주가 될 수도 있고, 위스키가 될 수도 있고, 맥주가 될 수도 있겠지. 모두를 존중한다. 어떤 술이든 누구와 마시느냐에 따라서 최고의 분위기를 연출할 수 있는 것이니까. 여하튼 내가 하고 싶은 이야기는 대부분의 사람은 와인을 이야기할 거란 것.. 2023. 6. 28. 꿀 같은 달콤함에 퐁당 빠지고 싶다면, 시즌스 비달 아이스바인/★★★★☆(3.5) 우연이 만들어낸 달콤한 와인 여러분들도 잘 알고 있는 와인 중에는 특이하게도 얼린 포도로 만들어지는 것이 있다. 일명 '아이스 와인'이라고 불리는 이 술은, 수확철이 되어도 포도를 수확하지 않고 자연 그대로 놔두어 동결된 상태의 포도를 압축시켜 만드는 와인을 의미하는데, 이렇게 만들어진 와인은 기존의 와인과 비교하여 굉장히 높은 당도를 지니게 된다. 이 와인이 처음 만들어진 이유 역시 상당히 특이하다. 여러분들도 알고 있겠지만 보통의 과일들은 오래 놔둘수록 그 향과 맛이 더욱 진해진다. 더 달고 맛있는 와인을 만들고 싶었던 양조업자들 역시 같은 생각을 하였고, 그리하여 평소와 달리 수확철이 되어도 와인을 수확하지 않은 채로 놔두었다. 그런데 아뿔싸, 이게 무슨 일인지. 하필 그때 한파가 들이닥쳐 포도들은.. 2023. 6. 25. 홍천의 달콤한 사과가 퐁당, 너브내 스파클링애플 라이트/★★★★☆(3.7) 홍천의 달콤한 사과가 퐁당, 너브내 스파클링애플 라이트 주간일기 홍천의 달콤한 사과가 퐁당, 너브내 스파클링애플 라이트 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 우리나라에서 만든 와인 한 병을 들고 왔습니다. '너브내 스파클링애플 라이트'. 이름만 들어도 굉장히 달콤해 보이는 스파클링 와인입니다. 사실 대부분 와인의 경우 국외에서 만들어지지 않기 때문에 괜찮은 국내의 와인을 구경하기가 상당히 힘들죠, 과연 사과가 담긴 이 술은 어떨지. '너브내 스파클링애플 라이트' 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ 너브내 애플스파클링 라이트 제품명 : 너브내 애플스파클링 라이트 가격 : 20,000원(온라인기준) 원산지 : 강원도 홍천군.. 2023. 4. 28. 프랑스 와인의 자존심이 뭉개진 날, 파리의 심판 안녕하세요 주(酒)간일기입니다. 오늘 여러분들에게 알려드릴 주(酒)간지식은 바로, 와인 역사계에 큰 획을 그었던 대 사건. '파리의 심판' 입니다. 와인을 좋아하시는 분이라면 와인의 생산지로서 프랑스가 얼마나 유명한지 모르시는 분은 없으실 것이라고 생각합니다. 아주 예전부터 와인을 만들어왔기에 그 품질은 항상 보증되어있으며, 지금도 와인 종주국 하면 가장 먼저 나오는 나라가 '프랑스'입니다. 이런 와인 종주국에서 태어난 프랑스 사람들은 어떻게 보면 당연하게도 와인에 대한 높은 자부심을 가지고 있었습니다. 다른 나라를 무시할 정도로 말이죠. 이런 자존심 강한 프랑스 사람들의 와인 자부심을 한 번에 무너뜨린 사건이 있었으니, 그것이 바로 이 '파리의 심판'입니다. 도대체 어떤 사건이었길래 와인 종주국인 프랑.. 2023. 4. 5. 너, 예쁘다. BONITA ROSE/★★★☆☆(2.8) 너, 예쁘다. BONITA ROSE 주간일기 너, 예쁘다. BONITA ROSE 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘 역시 저번과 같이 이마트 24에서 와인 하나를 들고 왔습니다. '보니타 로제' 감성적인 디자인이 한 눈에 시선을 끌더라구요. 가격 역시 비싼편도 아니었고, 단 맛이 풍부하다고 하길래 눈에 보이는 순간 들게 되었습니다. 이 분홍색 해변을 가진 친구는 어떤 맛을 선보일지. '보니타 로제' 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ BONITA ROSE 제품명 : 보니타 로제 가격 : 11,000원(이마트편의점기준) 원산지 : 스페인, BODEGAS MURVIEDRO 식품의유형 : 과실주 용량 : 750ML 도수 : .. 2023. 4. 4. 일상을 특별하게 만들어줄 한잔, UNDURRAGA DEMI SEC/★★★☆☆(3.3) 일상을 특별하게 만들어줄 한 잔, UNDURRAGA DEMI SEC 주간일기 일상을 특별하게 만들어줄 한 잔, UNDURRAGA DEMI SEC 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 이마트24 편의점에서 들고 온 와인에 대해서 이야기 해보려 합니다. '운두라가 드미섹' 굉장히 특이한 이름에, 단순한 디자인이 가장 눈에 띕니다. 신기하게도 저는 달다고 표시되있는 것을 보고 구매했는데, 어째선지 'Demi Sec' 이라는 단 맛이 없는 편이란 문구가 들어가있군요. 어떤 맛이 진짜일지. '운두라가 드미섹' 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ UNDURRAGA DEMI SEC 제품명 : 운두라가 드미섹 가격 : 12,000원(.. 2023. 3. 30. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형
