반응형 전통주7 배와 산삼 그리고 마음을 담은 술, 천사의 선물/★★★★☆(3.5) 산신령이 내린 천사의 선물 사람들은 간혹 믿을 수 없는 긍정적인 일이 생겼을 때 천사가 선물을 주었다고 말한다. 당연히 실제로 천사가 선물을 줄리는 없으니, 그만큼 기쁘다는 이야기를 돌려서 말한 것이다. 자신의 눈앞에 정말 말도 안 되는 기쁜 일이 생겼을 때 나오는 단어, 천사의 선물. 오늘은 그 이름을 가진 술에 대해서 이야기를 해보려 한다. 내가 이 술을 가져온 것은 새로운 술을 찾아 온라인 마켓을 뒤지던 중 우연히 한 사이트에서 상당히 눈에 띄었기 때문이었다. '천사의 선물'이라는 이름도 그렇지만, 겉모습 역시 한국적이면서도 아름다워 스크롤을 내리던 나의 손가락을 순식간에 멈추게 만들었다. 외관과 명칭, 거기에 산삼과 배를 넣은 꽤나 매력적인 조합까지. 아마 대부분의 술을 좋아하는 사람이라면 이 한.. 2023. 5. 31. 사람이 빚은 국가무형문화재, 문배술/★★★★☆(4.0) 전통주, 이름 그대로 나라의 전통을 간직한 술이란 뜻이다. 지금에서야 국내에서 만들어진 술들을 편하게 부르기 위해 한국의 주류문화에 맞는 술들을 '전통주'라는 품목에 묶어 놓은 상태이나, 실은 그리 쉽게 허락되어야 할 이름은 아니라고 생각된다. 그리하여 준비한 것이 바로 오늘의 술, '문배술'이다. '전통주'라는 단어가 굉장히 잘 어울리는 이 증류식 소주는 국가 무형문화재 86-1호로 지정되어 무려 5대째 이어져 내려오고 있다. 말이 5 대지 한 술이 다섯 명의 사람을 거쳐왔다는 것은 정말 그리 짧은 기간이 아니다. 남북정상회담의 만찬주로도 사용되어 한 때 상당히 주목을 받았던 '문배술, 그 술의 향기가 문배와 같다고 하여 사람을 즐겁게 만든다고 하는데, 어디 어떤 맛과 향을 가지고 있을지 술의 문을 열.. 2023. 5. 29. 사람과 사람을 잇는 한 잔, 가무치 소주/★★★☆☆(3.3) 사람과 사람을 잇는 한 잔, 가무치 소주 주간일기 사람과 사람을 잇는 한 잔, 가무치 소주 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 온라인에서 구매한 소주 한 병을 들고 왔습니다. '가무치 소주' 병의 디자인 때문인지 바라보고 있으면 마치 햇살이 비치는 바다를 연상시키곤 합니다. 이 시원해 보이는 술은 과연 어떤 맛을 가지고 있을지. '가무치 소주' 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ 가무치 소주 제품명 : 가무치 소주 가격 : 18000원(온라인 기준) 원산지 : 충청북도 충주시, (주)다농바이오 식품의유형 : 증류식 소주 용량 : 375ml 도수 : 25%vol '가무치 소주' (주)다농바이오에서 충청북도 충주에서 재배.. 2023. 4. 16. 백련잎 이슬 닿을적에, 백련 맑은술/★★★☆☆(3.2) 백련잎 이슬 닿을적에, 백련 맑은술 주간일기 백련잎 이슬 닿을적에, 백련 맑은술 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 온라인에서 구매한 전통주 하나를 들고 찾아왔습니다. '백련 맑은술', 비교적 흔하게 볼 수 있는 술은 아니지만 우리나라 최고 기업에서 2014년에 만찬주로 사용했다는 기록이 있습니다. '백련 맑은술', 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ 백련 맑은술 제품명 : 백련 맑은술 가격 : 9000원(온라인 기준) 원산지 : 충남 당진시, 신평양조장 영농조합법인 식품의유형 : 약주 용량 : 375ML 도수 : 12%vol '백련 맑은술 ' 신평양조장에서 대한민국 식품명인 79호인 김용세 명인이 개발한 술로서, 쌀.. 2023. 4. 13. 향긋한 사과가 술에 맺히다, 사랑할때 12/★★★☆☆(3.3) 향긋한 사과가 술에 맺히다, 사랑할때 12 주간일기 향긋한 사과가 술에 맺히다, 사랑할때 12 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 온라인에서 구매한 술 한 병을 가지고 찾아뵙게 되었습니다. '사랑할때 12' 왠지 모르게 감성적인 이름을 가진 사과를 넣어 만든 발효주입니다. 겉보기에 단순한 디자인이 눈에 띄는군요. 이 사과 발효주는 어떤 맛을 가지고 있을지. '사랑할때 12', 음주시작하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ 사랑할때 12 제품명 : 사랑할때 12 가격 : 3800원(온라인 기준) 원산지 : 충북 충주시, 중원양조 식품의유형 : 과실주 용량 : 300ML 도수 : 12%vol '사랑할때 12' 사과생산지 중 으뜸인 충주사.. 2023. 3. 23. 1등급의 오디, 1등급의 맛, 선운산의 아침 오디/★★★★☆(3.6) 1등급의 오디, 1등급의 맛, 선운산의 아침 오디 주간일기 1등급의 오디, 1등급의 맛, 선운산의 아침 오디 안녕하세요 주(酒)간일기 입니다. 오늘은 평소에 먹어보지 못했던 종류의 술 하나를 가지고 왔습니다. '선운산의 아침 오디', 그동안 복분자주는 여러 번 마셔본 경험이 생각해보니 오디주는 한 번도 마셔본적이 없더라구요. 집 근처 마트에 군것질 거리를 찾으러 갔다가 발견하게 되었고, 곧바로 망설이지 않고 들게 되었습니다. 상당히 깔끔한 디자인에 1등급 오디만 사용했다는 기대되는 말. 선운산의 아침 오디, 음주해보도록 하겠습니다. ※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※ 선운산의 아침 오디 제품명 : 선운산의아침 오디 가격 : 4800원(집앞 마트기준.. 2023. 2. 23. 이전 1 2 다음 반응형
