칸티, 피에몬테 브라케토
주간일기
칸티, 피에몬테 브라케토
안녕하세요, 주(酒)간일기 입니다. 칸티, 피에몬테 브라케토. 이마트를 방문하여 들고오게 된 술입니다. 이전에 브라케토가 너무 맛있어서 비슷한 술을 찾고 있었는데 추천 상품에 진열되어져 있더라구요. 등급도 이탈리아 와인 등급 중 두 번째인 DOC라 나쁘지 않을 것 같아서 집게 되었습니다. 디자인이 굉장히 간단하네요. 꽃 몇송이가 끝이라니, 부디 맛에서 나오는 자신감이길 기도해보도록 하겠습니다.
그럼, 칸티 피에몬테 브라케토. 음주시작하겠습니다.
※아래는 지극히 술을 좋아하는 사람의 개인적인 입맛이 반영되었음을 명심해 주시길 바랍니다.※
칸티, 피에몬테 브라케토
제품명 : 칸티 브라케토
가격 : 13800원(이마트 행사가 기준)
원산지 : 이탈리아
식품의유형 : 과실주
용량 : 750ML
도수 : 6%vol
칸티, 피에몬테 브라케토.
이전에도 말씀드렸다시피 브라케토 품종은 이탈리의 고급 포도 품종으로서,
클레오파트라가 좋아했다고 전해지고 있습니다.
술의 가격은 13800원, 원가 17800원에서 4000원 할인이 들어간 가격인데
인터넷에서는 현재 20000원대에 팔고 있더라구요.
와인은 어디서 사냐에 따라서 가격차이가 상당히 큰 것 같습니다.
원산지는 이탈리아,
위에서도 말씀드렸다시피 등급은 DOC.
4단계 중 상위 두 번째에 해당하는 등급입니다.
식품의 유형은 과실주이며 용량은 750ML,
거기에 도수는 6도.
가볍게 먹기 딱 좋네요.
칸티 브라케토는 현재 비비노 기준 3.6점에 기록되어져 있습니다.
약 432명의 사람들이 투표한 결과이니 꽤나 신빙성 있는 점수라고 할 수 있는데요.
과연 제 입맛엔 어떨지.
잔에 따라보도록 하겠습니다.
색깔이 참 이쁘네요.
석류 같기도 하며, 딸기 같기도 한 것이
호수처럼 퍼져 있습니다.
보글보글 작은 기포들이 맴도는게 정말 참 인상적입니다.
잔에 따르니 상큼한 냄새가 코를 타고 올라오기 시작합니다.
정말 상큼한 향이 장난 아니네요.
체리, 민트, 딸기, 라즈베리
정말 모든 과일들을 한데 모아놓은 것 같은 냄새입니다.
달달한 향도 조금씩 올라오긴 하지만,
상큼한 향에 거의 묻히는 듯한 느낌입니다.
다양한 과일향 덕분인지 초여름같은 싱그러움이 떠오릅니다.
맛이 굉장히 궁금해 지네요.
어디, 한 모금 먹어보겠습니다.
상큼하네요.
딸기, 라즈베리와 민트.
상큼함이 먼저 혀에 닫고, 그 뒤에 끝을 단 맛이 마무리해줍니다.
탄산은 심하게 들어오는 것이 아닌 단 맛을 돋구는 역할을 하고 사라지며,
맛은 깔끔하게 사라지기 보다는 어느정도 입 안에 남아 다음 잔을 기다립니다.
적당한 바디감을 지니고 있으며,
크게 무겁게 느껴지지 않습니다.
다시 한 모금.
전반적으로 단 맛 보다는 상큼함이 강합니다.
그래도 혀 끝에서 다가오는 단 맛이 확실히 매력적이네요.
마지막에 전반적으로 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 하는 것 같습니다.
어느정도 떫은 맛이 있기는 한데,
술을 마시는데 있어서 방해되는 정도는 아니며
끝에 살짝 느껴지는 수준입니다.
맛은 밸런스가 생각보다 괜찮네요.
한 모금 마시면 계속해서 다음 모금이 당기는 것이,
참 좋습니다.
맛있네요.
이 술의 안주는 육회와 함께 먹었는데,
참 잘어울렸습니다.
술이 과일적 매력이 큰 만큼,
너무 무겁지 않은 음식과 먹는것이 좋아보입니다.
간단히 정리하자면,
무난히 맛있는 맛입니다.
상큼함과 단 맛이 잘 어우러져있으며,
조금 떫긴 하지만 전반적으로 밸런스가 좋습니다.
물론 개인적으로는 이전에 먹었던
'반피 시안도르 브라케토 다퀴'가 더 맛있긴하지만,
이 역시 한 번쯤 먹어보기 괜찮은 와인 같네요.
간티, 브라케토.
가볍게 먹기에 추천드립니다.
개인적 평가
맛 ★★★☆☆(3.5)
가격 ★★★☆☆
바디감 ★★☆☆☆
당도 ★★★☆☆
산미 ★★★☆☆
타닌 ★★☆☆☆
탄산 ★★★☆☆(2.5)
주간(酒肝)평가
★★★★☆
3.5점 입니다.
주간일기의 모든 내용은 개인적인 평가임을 명심해주시길 바랍니다.
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