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이탈리아와인등급2

알아두면 도움이 되는 이탈리아 와인 용어 안녕하세요, 주(酒)간일기입니다. 오늘 여러분에게 이야기드릴 주(酒)간지식은 바로 ' 이탈리아 와인 라벨 용어' 입니다. 바로 이전에 스페인 와인 용어에 대해서 설명을 드렸는데, 당연히 와인하면 이탈리아가 빠질 수 없겠죠. 이탈리아는 세계 최대 와인생산국들 중 하나로서 프랑스 와인 못지 않은 인지도를 가지고 있습니다. 무려 기원전 2000년 경부터 포도를 재배했을정도로 오래된 역사를 가졌으며, 지형상 산과 구릉이 많고 일조량이 풍부해 포도를 기르기에 가장 좋은 조건을 갖추고 있다고 합니다. 와인을 구입할 때 매대를 살펴보면 흔하게 보이는 이탈리아 와인들, 과연 그 이탈리아 와인에는 어떤 용어들이 있을까요. 차례로 살펴보도록 하겠습니다. 먼저 와인의 색과 발포성 와인류에 따른 용어입니다. 이 용어들을 알아.. 2023. 3. 24.
이탈리아 와인등급은 어떻게 나뉘어져 있을까? 이탈리아 와인등급은 어떻게 나뉘어져 있을까 안녕하세요. 주간일기 입니다. 오늘은 와인의 산지로 굉장히 유명한 이탈리아 와인의 등급표에 대해서 이야기 해보려 합니다. 이 등급표를 알아두면 앞으로 와인을 고를때 조금이라도 망설임이 줄어들 수 있겠죠? 그럼, 어떻게 나뉘어져 있는지 같이 살펴보도록 하겠습니다. 이탈리아 와인등급표 이탈리아는 아주 이전부터 와인종주국으로 유명한 나라로서, 약 3000년의 와인역사를 지니고 있습니다. 1963년을 기준으로 하여 아래와 같이 등급표가 나뉘어 졌으며, 그 때 만들어진 등급은 현재까지 유지되어지고 있습니다. 이탈리아의 와인등급은 보시다시피, D.O.C.G, D.O.C, I.G.T, V.D.T 순으로 이루어져 있습니다. 1963년 '와인용 포도과즙 및 와인의 원산지 명칭보.. 2023. 3. 15.
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