반응형 와인살때알아야될것1 프랑스의 와인등급은 어떻게 되어있을까 프랑스의 와인등급은 어떻게 되어있을까 안녕하세요, 오늘 저희가 알아볼 주(酒)간지식은 바로 '프랑스의 와인등급'입니다. 바로 이전에 이탈리아의 와인등급에 대해서 잠깐 알아봤는데, 오늘은 이어서 또다른 와인산지의 대표주자인 프랑스는 어떻게 나뉘어져 있을지 알아보려합니다. 알아두면 언젠가 반드시 쓸 때가 있는 주(酒)간지식. 시작하도록 하겠습니다. 프랑스 와인등급표 프랑스의 각 지역은 각기 다른 기후와, 토양조건에 따라 전통적인 포도품종과 생산방식을 고수하고 있습니다. 와인의 품질을 발전시키기 위하여 프랑스는 정부차원에서 와인 등급제도를 실시하고 있으며, 1855년 보르도 상공회의소는 보르도의 중개상에게 위임하여 보르도 지역의 61개 생산자들을 5개 등급으로 분류하여 그랑크뤼(Grand Cru) 와인을 만들.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
